最近また麺にハマり中。 カレーにハマっては毎日カレー。 パエリアにハマっては毎日パエリア。 そんな馬鹿の一つ覚え的な食生活。 蕎麦は一年中食べてた事があって、今回一周廻って戻ってきました。 だけど今回はチート違います。 豚モツ、リーフレタスにナ…

最近お皿を割ってしまいまして、お皿を新調しました。 割れたお皿はニトリ。買ったお皿はドイツ（だったかな。。）のガラス製の綺麗なヤツ。 元々レンジでチンする為のお皿で買ったんだけど、ガラスってチンするとモノスゴク熱くなるのね。 アチッてなって割…

今日の晩ご飯はアジアン焼きそば。 ・材料 余ったもやし半袋 ニラ２本 ラーメンの袋麺１／２ ・ソース ナンプラー 大１／２ 砂糖 ２つまみ ガラスープの素 ２つまみ 水 大２ 胡椒 適量 ・手順 袋麺をゆでる もやしを油で炒めてしんなりしたら麺、ニラ、ソー…

ちょっと前の話なんですが、全国で１番人気という"ポン・デ・なると金時"を食べてみました。 サツマイモとかカボチャとか甘〜い野菜に目がないもので。 だけども食べてみると意外とアッサリ。 もっとコッテリ甘いの期待してたんだけど。。栗饅頭みたいに。 …

Sum 41 - Walking Disaster - YouTube 心が弱ってる。疲れてる。 そんな事言いたくないけど、事実なんです。 そして周りには悟られたく無いから無理します。 余計に疲れが増す。 そんな悪循環。 英語が解んないから雰囲気なんですが、この動画見てると頑張ろ…

スペアリブでゴーヤ蕎麦チャンプルーを作ってみました。 スペアリブはナンプラーと白ワインで下味つけて冷凍したやつ。 このスペアリブ、味噌炒めにしたら相性悪い悪い。 って事で今回は醤油＆チョットのオイスターソース。 そしたら中々美味しくできました…

どーもマドログです。 最近CD買ってないな。 １０代の頃はあんなに買ってたのに、年を取るにつれ購入数が減る。 とゆうか買ってない。 良いアーティストが減ったのかな？ いいや、恐らく僕のアンテナが鈍くなっているだけ。 趣向に合わない音楽ばかりを見て…

とりあえずカルディで買ったもの。 アンチョビ瓶（興味本位。使うのが楽しみ） 豆板醤（これも初めて。使ってみたけどコチュジャンよりも好き） 赤ワインビネガー（バルサミコとの違いが知りたくて。） とりあえずこの３つ。 赤ワインビネガーはバルサミコよ…

今日は塩肉じゃがを作ってみました。 肉じゃがって言ってるんだけど、肉は入ってないんです。 ベジってワケじゃないんだけど、野菜がすごく好きなんです。 野菜って煮れば煮るほど美味しくなるしね。 美味しく出来て満足満足なのでした。 あと関係ないんです…