たまにやるとうまくいくの法則。

久しぶりにやってみると意外と上手にできたりするもんです。

ここ最近作って無かった手作りパン。

とは言ってもクイックブレッドなんですが、

毎日作ってた時は上手く膨らまなかったりで成功率は８０％くらい。

それが今日作ってみたら美味しくできた！

これって恐らく久しぶりにやるから丁寧にやってるんだろうね。

意識はしてないんだけど。

ルーティンワークはだだくさになりがち。

一つ一つをていねいに。

それを心がけたいと思います。